Prof. Dr. Margot Steinel

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2003-Aufbau_eines_QMS

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2003_Schulverpflegung_in_Deutschland_und_in_Finnland

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2004-Ausbau_eines_Qualitaetsmanagementsystems

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2004-Erprobung_alternativer_Weiterbilungsmoeglichkeiten

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2004_Internetbasierte_Weiterbildung

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2005-Neue_Herausforderngen_der_Professionalisierung_Zusammenfassung

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2005-Neue_Herausforderungen_der_Professionalisierung

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2005-Outsourcing_in_der_GV

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2005-vom_Produktpass_bis_zum_Speiseplan

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2005-vom_Produktpass_bis_zum_Speiseplan_Zusammenfassung

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